时间：2019 年 11 月1-3日
地点：南昌绿地国际博览中心 A1、A2、A3 馆
主办单位 ：中国饭店协会、江西省商务厅、南昌市人民**
承办单位：江西省旅游集团、江西文化演艺发展集团、南昌市商务局、
南昌市会展博览局、南昌市餐饮（烹饪）行业协会
执行承办 ：北京恒辉国际展览有限公司
【中国美食节简介】
中国美食节是中国饭店协会的品牌活动之一，由国际饭店与餐馆
协会支持，与多地**联合主办，是我国餐饮行业高规模、群众参与
性强的年度盛会之一。中国美食节自 2000 年于杭州创办以来，走过
了杭州、重庆、广州、西安、上海、天津、南京等 14 个城市，成功
— 1 —举办了 19 届，为繁荣市场、培育品牌、创新美食、培养人才等做出
了积极贡献。为了深入贯彻** 32 号文件精神，以发展绿色产
业作为经济结构调整的重要举措，以美食产业带动消费升级并持续拉
动消费，依托江西省的青山绿水和丰富的优质食材产业资源，搭建江
西与全国饭店餐饮行业交流合作平台，中国饭店协会定于 2019 年 11
月在南昌市举办*二十届中国美食节，同期举办 ：餐饮设备及用品展
览会，预计成交额达 20 亿元人民币。
【*二十届中国美食节承办城市】
南昌，是江西省的省会城市，全省的政治、经济、文化、科教和
交通中心，长江中游城市群中心城市之一，鄱阳湖生态经济区核心城
市，命名的国家历史文化名城，是中国一一个毗邻长江三角
洲、珠江三角洲和海峡西岸经济区的省会中心城市，江西省常驻人口
5000 多万，旅游业发达，餐饮行业发展前景十分广阔。近年来南昌
餐饮业发展*，在数量和质量上都取得了不错的成就。**以
来，南昌餐饮业获得了长足的发展与进步，随着南昌市经济的快速发
展，南昌餐饮业市场出现一派欣欣向荣的景象。
【主题活动与美食节亮点】
30000+ 展出面积
500+ 参展商
10 大国际大会 / 赛事 / 活动
50000+ 餐饮企业、国际国内采购商、厂商、种植基地、商** / 商贸企业、
专业观众
主论坛——2019 中国餐饮美食品质大会
— 2 —*十一届中国名厨大会
*三届全国酒店业餐饮增收与模式创新峰会
精准扶贫——贫困地区特色食材展和采购订货会
“鲍之源”工匠杯·*二届中国青年名厨精英赛全国总决赛
*二届全国饭店业星级侍酒师专项赛
“中国梦·劳动美”2019 全国餐饮业劳模演示交流活动
展览主题内容 ：
一、2019 南昌餐饮设备及用品展
【展品范围】
厨房餐饮设备及用品：中西厨设备、厨房炉灶、厨用刀具、宴会餐炉、
不锈钢厨具、电磁炉、快餐设备、烘焙设备、制冷设备、冷藏柜、保
鲜柜、保鲜膜、保鲜铝箔、传菜梯、食品机械、洗碗机、制冰机、冰
淇淋机、热水器、排风设备、环保设备、啤酒设备 ；
桌面用品：陶瓷餐具、玻璃餐具、不锈钢餐具、金银器、一次性餐具、
亚克力塑料餐具、密胺餐具、竹木及绿色环保材质餐具 ；
二、2019 南昌咖啡与茶，烘焙与饮料展
【展品范围】
咖啡产品及设备 ：咖啡豆、调制咖啡、浓缩咖啡、速溶咖啡、咖啡
原配料、咖啡机、咖啡壶、挤压壶烘焙机、打磨机、搅拌机、过滤器、
密封容器
茶类产品及设备：水果茶、发酵茶、来自海外的各种茶、茶杯、茶壶、
茶具
其它饮品 ：果汁、冰沙、泡沫红茶、酒水、香槟、苏打水
面包 ：牛角包、松饼、蛋糕、甜甜圈、面包圈、派、馅饼、三明治
— 3 —甜点：冰激凌、刨冰、酸奶、巧克力、布丁、水果、休闲食品、年糕、
糖果
食品原料：冷冻面团、巧克力、芝士、油、牛奶、生奶油、冰激凌、粉类、
糖浆、果酱、坚果类、水果干
其它食品 ：皮萨、烤肉、意大利面食、玉米饼
特许经营店 ：咖啡店、冰激凌店、茶饮店、三明治店、面包店、甜品
店、**餐厅、酒吧
机器设备 ：冰激凌机、冷冻展示柜、展示柜、对流烤箱、制冰机、搅
拌机、厨用电器 张恒136，2138，1863
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